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全國(guó)自考03179《生物化學(xué)（三）》全真模擬演練（一）（選擇題）

點(diǎn)擊數(shù)： | 發(fā)布時(shí)間：2018-06-29 11:39:10 | 收藏

    1、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)有(A)

     

    A．20種

     

    B．300多種

     

    C．16種

     

    D．18種

     

    2、不具有不對(duì)稱(chēng)碳原子的氨基酸是(B)

     

    A．脯氨酸

     

    B．甘氨酸

     

    C．半胱氨酸

     

    D．絲氨酸

     

    3、下列有遺傳密碼的氨基酸是(D)

     

    A．羥脯氨酸

     

    B．羥賴(lài)氨酸

     

    C．胱氨酸

     

    D．谷氨酸

     

    4、含有2個(gè)肽鍵的開(kāi)鏈肽稱(chēng)為(B)

     

    A．二肽

     

    B．三肽

     

    C．四肽

     

    D．五肽

     

    5、人胰島素的一級(jí)結(jié)構(gòu)中含有的二硫鍵數(shù)目是(C)

     

    A．1個(gè)

     

    B．2個(gè)

     

    C．3個(gè)

     

    D．4個(gè)

     

    6、不屬于非共價(jià)鍵的是(A)

     

    A．肽鍵

     

    B．氫鍵

     

    C．鹽鍵

     

    D．堿基堆積力

     

    7、下列概念跟蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)的是(C)

     

    A．無(wú)規(guī)則卷曲

     

    B．β－轉(zhuǎn)角

     

    C．亞基

     

    D．β－片層

     

    8、以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是(D)

     

    A．催產(chǎn)素分子中含有一個(gè)二硫鍵

     

    B．谷胱甘肽的肽鍵結(jié)構(gòu)不同于多數(shù)常見(jiàn)的肽鍵

     

    C．血紅蛋白和肌紅蛋白都含有亞鐵血紅素作為輔基

     

    D．蛋白質(zhì)變性時(shí)一級(jí)結(jié)構(gòu)遭到了破壞。

     

    9、結(jié)構(gòu)異常時(shí)能引起地中海貧血發(fā)生的蛋白質(zhì)是(A)

     

    A．血紅蛋白

     

    B．肌紅蛋白

     

    C．凝血蛋

     

    D．鈣調(diào)蛋白

     

    10、以下蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)中能用于蛋白質(zhì)的定量檢測(cè)的特性是(B)

     

    A．等電點(diǎn)

     

    B．紫外吸收特性

     

    C．膠體性質(zhì)

     

    D．鹽析

     

    11、以下說(shuō)法正確的是(C)

     

    A．所有蛋白質(zhì)都具有四級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    B．無(wú)規(guī)則卷曲不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的一種

     

    C．多肽與蛋白質(zhì)在氨基酸組成的數(shù)量上沒(méi)有嚴(yán)格的分界線(xiàn)

     

    D．蛋白質(zhì)中任何一個(gè)氨基酸殘基的改變都會(huì)大大影響它的功能

     

    12、組成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均分子量為(B)

     

    A．100；

     

    B．110；

     

    C．120；

     

    D．130

     

    13、寡肽的氨基酸殘基數(shù)量的上限為(D)

     

    A．5；

     

    B．6；

     

    C．8；

     

    D．10

     

    14、臨床上使用70％的酒精消毒，是應(yīng)用了蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)中的(A)

     

    A．變性

     

    B．兩性

     

    C．膠體性質(zhì)

     

    D．鹽析

     

    15、下列蛋白質(zhì)的種類(lèi)中，不屬于按照溶解度大小劃分的是(C)

     

    A．組蛋白

     

    B．硬蛋白

     

    C．載脂蛋白

     

    D．白蛋白

     

    16、人體的蛋白質(zhì)種類(lèi)大約為(B)

     

    A．3萬(wàn)種

     

    B．10萬(wàn)種

     

    C．100萬(wàn)種

     

    D．10億種

     

    17、組成蛋白質(zhì)的元素中，含量相對(duì)穩(wěn)定的是(D)

     

    A．碳元素

     

    B．氫元素，

     

    C．氧元素

     

    D．氮元素

     

    18、細(xì)菌和哺乳動(dòng)物細(xì)胞的化學(xué)組成中，含量最多的物質(zhì)是(A)

     

    A．水

     

    B．蛋白質(zhì)

     

    C．DNA；

     

    D．無(wú)機(jī)鹽

     

    19、細(xì)菌和哺乳動(dòng)物細(xì)胞的化學(xué)組成中，含量最多的干物質(zhì)是(C)

     

    A．DNA；

     

    B．RNA；

     

    C．蛋白質(zhì)

     

    D．無(wú)機(jī)鹽

     

    20、胰島素的氨基酸殘基組成數(shù)目為(B)

     

    A．50；

     

    B．51；

     

    C．372；

     

    D．574

     

    21、加壓素和催產(chǎn)素的氨基酸殘基組成數(shù)目為(C)

     

    A．7；

     

    B．8；

     

    C．9；

     

    D．10

     

    22、具有保護(hù)細(xì)胞膜功能的多肽是(C)

     

    A．催產(chǎn)素

     

    B．加壓素

     

    C．谷胱甘肽

     

    D．高血糖素

     

    23、目前已經(jīng)測(cè)出一級(jí)結(jié)構(gòu)最長(zhǎng)的蛋白質(zhì)是單鏈載脂蛋白B100，它的分子量為(D)

     

    A．145kD；

     

    B．221kD；

     

    C．380kD；

     

    D．513kD

     

    24、谷胱甘肽中的谷氨酰為(B)

     

    A．α－谷氨酰

     

    B．γ－谷氨酰

     

    C．β－谷氨酰

     

    D．ε－谷氨酰

     

    25、血紅蛋白和肌紅蛋白的輔基是(B)

     

    A．含高鐵的血紅素

     

    B．含亞鐵的血紅素

     

    C．含高鐵的FMN；

     

    D．含亞鐵的FMN

     

    26、可以作為鑒別診斷心絞痛或者心肌梗死的標(biāo)志物的是(B)

     

    A．血紅蛋白

     

    B．肌紅蛋白

     

    C．肌球蛋白

     

    D．肌動(dòng)蛋白

     

    27、血漿白蛋白的等電點(diǎn)為(A)

     

    A．4.9；

     

    B．7.35；

     

    C．10.8；

     

    D．<1.0

     

    28、胃蛋白酶的等電點(diǎn)為(D)

     

    A．4.9；

     

    B．7.35；

     

    C．10.8；

     

    D．<1.0

     

    29、合成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)為(C)

     

    A．5種

     

    B．10種

     

    C．20種

     

    D．50種

     

    30、蛋白質(zhì)分子的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指(D)

     

    A．組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)

     

    B．組成蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例

     

    C．組成結(jié)合蛋白質(zhì)的非蛋白質(zhì)成分

     

    D．組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序

     

    31、胰島素分子結(jié)構(gòu)的最高層次是(C)

     

    A．一級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    B．二級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    C．三級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    D．四級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    32、含有巰基的氨基酸是(D)

     

    A．蘇氨酸

     

    B．組氨酸

     

    C．纈氨酸

     

    D．半胱氨酸

     

    33、蛋白質(zhì)經(jīng)煮沸變性后其生物學(xué)活性(A)

     

    A．喪失

     

    B．升高

     

    C．不變

     

    D．降低

     

    34、大多數(shù)蛋白質(zhì)的分子量范圍是(A)

     

    A．幾萬(wàn)

     

    B．幾千

     

    C．幾百

     

    D．幾十

     

    35、由多個(gè)亞基組成的蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)屬于(D)

     

    A．一級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    B．二級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    C．三級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    D．四級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    36、多肽鏈中連接相鄰氨基酸殘基的a一氨基與a一羧基的化學(xué)鍵是(C)

     

    A．疏水鍵

     

    B．氫鍵

     

    C．肽鍵

     

    D．鹽鍵

     

    37、蛋白質(zhì)變性是由于蛋白質(zhì)分子(B)

     

    A．一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞

     

    B．空間結(jié)構(gòu)破壞

     

    C．輔基的脫落

     

    D．亞基解聚

     

    38、不參與蛋白質(zhì)分子組成的氨基酸是(C)

     

    A．天冬酰胺

     

    B．脯氨酸

     

    C．鳥(niǎo)氨酸

     

    D．絲氨酸

     

    39、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)不包括(B)

     

    A．β一轉(zhuǎn)角

     

    B．雙螺旋

     

    C．β－片層

     

    D．無(wú)規(guī)則卷曲

     

    40、“分子病”中基因突變后導(dǎo)致異常的分子是(A)

     

    A．蛋白質(zhì)

     

    B．維生素

     

    C．糖類(lèi)

     

    D．脂類(lèi)

     

    41、α－螺旋結(jié)構(gòu)屬于蛋白質(zhì)分子的(B)

     

    A．一級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    B．二級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    C．三級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    D．四級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    42、蛋白質(zhì)分子中的平均含氮量為(C)

     

    A．1.6％；

     

    B．6.25％；

     

    C．16％；

     

    D．18％

     

    43、臨床上用補(bǔ)充血漿粉的方式搶救失血病人以維持其有效循環(huán)血容量是利用了蛋白質(zhì)的(B)

     

    A．兩性解離性質(zhì)

     

    B．大分子膠體性質(zhì)

     

    C．蛋白質(zhì)的變性

     

    D．蛋白質(zhì)的紫外吸收性質(zhì)

     

    44、組成蛋白質(zhì)多肽鏈中的氨基酸排列順序是蛋白質(zhì)的(A)

     

    A．一級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    B．二級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    C．三級(jí)結(jié)構(gòu)

     

    D．四級(jí)結(jié)構(gòu) 

     

    • THE END

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